【家常炒牛肉的做法】炒牛肉的家常做法

家常炒牛肉的做法:小炒牛肉

材料:里脊牛肉250克、二青椒8根、小米椒3根、3个独蒜、郫县豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、五香粉、盐、味精。做法: 1、牛肉洗净、切薄片、加五香粉、料酒、嫩肉粉、拌均。蒜切颗粒,青椒和小米椒切1厘米段。2、油锅烧热,放牛肉炒散,没有血水时,把牛肉铲起来放在盘子里,剩余的油烧热,放豆瓣蒜粒、花椒、少许老抽炒香后,又把牛肉倒下去和炒,炒个几十秒就可以了,放盐和味精即可。家常炒牛肉的做法

家常炒牛肉的做法:茶油白椒炒牛肉

材料:牛肉250g、白椒皮20g、姜适量、蒜瓣3粒、葱适量、盐适量、料酒适量、鸡粉适量、生抽适量、胡椒粉适量、茶油适量、青椒1个、红椒1个。做法: 1、青红辣椒切小块,干辣椒皮切段洗净,葱切段。2、牛肉洗净抹干水份切小片,放料酒,盐,胡椒粉,油抓匀略腌制。3、姜蒜切碎备用。4、锅里放茶油,将牛肉滑变色盛出备用。5、锅放油,爆香姜蒜,放入青红椒翻炒。6、倒入辣椒皮翻炒。7、倒入牛肉炒匀。8、调入生抽,鸡粉炒匀,最后放入葱段浇上少许生茶油炒匀即可上碟。家常炒牛肉的做法

家常炒牛肉的做法:大葱炒牛肉

材料:瘦牛肉160g、切片大葱120g、姜10g切片、蚝油1汤匙。做法: 1、牛肉用蚝油腌制。2、锅中高火加热适量油,加入姜和牛肉。快速牛翻炒至牛肉半熟。3、之后加入大葱炒至大葱的颜色变得鲜艳。4、最后加入适量盐调味,即成。家常炒牛肉的做法

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本文作者2017-4-24 17:09
admin
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